锅包肉是一道经典的中式菜肴，它的特点是外酥里嫩，口感香脆。下面是制作锅包肉的料理包的步骤：
首先，准备好所需的食材。主要的食材包括猪肉里脊肉、淀粉、鸡蛋、面包糠、盐、白胡椒粉、料酒、酱油、白糖、醋、番茄酱、葱姜蒜等。
接下来，将猪肉里脊肉切成均匀的薄片，然后用刀背轻轻拍打，使其更加嫩滑。
然后，将切好的猪肉片放入一个容器中，加入适量的盐、白胡椒粉、料酒和酱油，搅拌均匀，腌制15分钟左右，使其入味。
接着，将腌制好的猪肉片沾上一层薄薄的淀粉，然后再沾上鸡蛋液，最后裹上一层面包糠，使其均匀地包裹住。
然后，将锅中倒入适量的油，加热至七成热，将裹好面包糠的猪肉片放入锅中炸至金黄色，捞出沥油备用。
接下来，将锅中的油倒出，锅中留少许底油，加入葱姜蒜炒香，然后加入适量的番茄酱、白糖、醋和盐，翻炒均匀。
然后，将炒好的酱汁倒入炸好的猪肉片上，用铲子轻轻翻炒均匀，使酱汁均匀地附着在猪肉片上。
最后，将炒好的锅包肉装盘，撒上一些葱花作为装饰，即可食用。
锅包肉是一道色香味俱佳的菜肴，外酥里嫩，口感香脆，非常受欢迎。制作锅包肉的料理包可以使制作过程更加简单方便，同时也能保证锅包肉的口感和味道。希望以上的步骤能够帮助到您，祝您制作成功！