将土豆洗净去皮，切成小丁。锅中加入适量油，烧热后放入土豆丁翻炒，炒至土豆丁微黄时加入适量盐和少许糖，继续翻炒均匀。然后加入适量清水，盖上锅盖煮熟。最后加入适量鸡精和葱花，翻炒均匀即可。这样做出的土豆丁色香味俱佳，口感软糯，非常美味。
将土豆洗净去皮，切成小丁。锅中加入适量油，烧热后放入土豆丁翻炒，炒至土豆丁微黄时加入适量盐和少许糖，继续翻炒均匀。然后加入适量清水，盖上锅盖煮熟。最后加入适量鸡精和葱花，翻炒均匀即可。这样做出的土豆丁色香味俱佳，口感软糯，非常美味。