韩式拌饭是一道非常受欢迎的韩国料理,它的特点是将米饭与各种蔬菜、肉类和调味料混合在一起,口感丰富,味道鲜美。下面是一份韩式拌饭的CJ料理包配方。
材料:
- 2杯米饭
- 1个鸡蛋
- 适量的胡萝卜、黄瓜、豆芽、香菇等蔬菜
- 适量的熟牛肉或鸡肉丝
- 适量的韩式辣椒酱
- 适量的韩式酱油
- 适量的蒜末、葱花、芝麻等调味料
步骤:
1. 将米饭煮熟,待凉备用。
2. 将鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀,煎成蛋饼,切成细丝备用。
3. 将胡萝卜、黄瓜、豆芽、香菇等蔬菜切成细丝或小块。
4. 将熟牛肉或鸡肉切成丝状。
5. 将韩式辣椒酱、韩式酱油、蒜末、葱花、芝麻等调味料混合在一起,调成拌饭酱汁。
6. 将凉透的米饭放入大碗中,加入蔬菜丝、肉丝、蛋丝等配料,倒入拌饭酱汁,用筷子或勺子搅拌均匀。
7. 最后,撒上一些芝麻和葱花作为装饰即可。
这份韩式拌饭的CJ料理包配方非常简单,只需要几种常见的食材和调味料,就可以制作出美味可口的韩式拌饭。你可以根据自己的口味喜好,增加或减少配料的种类和数量,调整酱汁的味道,使其更符合自己的口味。希望你能尝试制作这道美味的韩式拌饭,享受韩国料理的独特风味!