剁椒饭料理包是一道非常经典的湖南菜，它以剁椒为主要调料，搭配米饭一起烹饪而成。下面是制作剁椒饭料理包的步骤：
材料：
1. 剁椒：100克
2. 猪肉末：200克
3. 青椒：1个
4. 大葱：适量
5. 姜蒜：适量
6. 酱油：适量
7. 料酒：适量
8. 盐：适量
9. 糖：适量
10. 鸡精：适量
11. 花椒粉：适量
12. 米饭：适量
步骤：
1. 将剁椒切碎备用。
2. 青椒切丝，大葱切末，姜蒜切碎备用。
3. 热锅冷油，将猪肉末煸炒至变色。
4. 加入姜蒜末炒香。
5. 加入剁椒和青椒丝炒匀。
6. 加入适量的酱油、料酒、盐、糖、鸡精和花椒粉，炒匀。
7. 加入适量的水，煮开后转小火炖煮10分钟。
8. 将米饭煮熟备用。
9. 将炖好的剁椒饭料理包倒入煮熟的米饭中，搅拌均匀。
10. 再次加热锅，倒入剁椒饭料理包炒熟即可。
剁椒饭料理包是一道色香味俱佳的湖南菜，剁椒的辣味与猪肉的鲜香相互融合，给人一种特别的口感。这道菜可以搭配米饭一起食用，也可以作为一道下酒菜。制作剁椒饭料理包的过程简单，食材也容易找到，是一道非常适合家庭制作的菜品。