首先,将菠萝剥皮去核,切成小块。然后将菠萝放入料理机中,搅拌成泥状。接着,将面粉、酵母、糖、盐、牛奶和菠萝泥放入料理机中,搅拌成面团。将面团取出,揉成光滑的球状,放入碗中,盖上湿布,发酵1小时。发酵后,将面团取出,排气,分成小面团,搓成圆形。将小面团放入烤盘中,再次发酵30分钟。最后,将烤盘放入预热好的烤箱中,以180度烤15-20分钟,直到表面金黄即可。
首先,将菠萝剥皮去核,切成小块。然后将菠萝放入料理机中,搅拌成泥状。接着,将面粉、酵母、糖、盐、牛奶和菠萝泥放入料理机中,搅拌成面团。将面团取出,揉成光滑的球状,放入碗中,盖上湿布,发酵1小时。发酵后,将面团取出,排气,分成小面团,搓成圆形。将小面团放入烤盘中,再次发酵30分钟。最后,将烤盘放入预热好的烤箱中,以180度烤15-20分钟,直到表面金黄即可。