金汤鱼片是一道非常经典的川菜，它的做法简单易学，口感鲜美，深受人们喜爱。下面是金汤鱼片料理包的做法大全。
材料：
1. 鱼片：500克
2. 料理包：1包
3. 鸡蛋清：1个
4. 淀粉：适量
5. 盐：适量
6. 料酒：适量
7. 生姜：适量
8. 大葱：适量
9. 鸡精：适量
10. 食用油：适量
步骤：
1. 将鱼片用盐、料酒、生姜腌制10分钟，使其入味。
2. 将鸡蛋清和适量的淀粉搅拌均匀，将腌制好的鱼片放入混合物中蘸一下，使其均匀裹上一层薄薄的淀粉。
3. 锅中倒入适量的食用油，烧热后将鱼片放入锅中煎至两面金黄，捞出备用。
4. 锅中留少许底油，放入葱姜炒香，然后倒入料理包中的调料，翻炒均匀。
5. 倒入适量的水，煮沸后放入煎好的鱼片，煮2-3分钟。
6. 最后加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
小贴士：
1. 鱼片的选择可以根据个人口味来定，常用的有草鱼片、鲈鱼片等。
2. 煎鱼片时要注意火候，不要煎得太久，以免鱼肉过干。
3. 料理包中的调料可以根据个人口味来调整，喜欢辣的可以加入适量的辣椒粉。
4. 煮鱼片时要注意火候，不要煮得太久，以免鱼肉过熟。
金汤鱼片料理包的做法就是这样，简单易学，口感鲜美。希望大家能够尝试一下，享受美食的同时也能够感受到烹饪的乐趣。