酱爆鸡肉是一道非常受欢迎的中式料理，它的口味鲜美，做法简单。下面是一份酱爆鸡肉料理包的做法大全，希望对你有所帮助。
材料：
- 鸡胸肉250克
- 料理包1包
- 青椒1个
- 红椒1个
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 白胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 植物油适量
步骤：
1. 将鸡胸肉切成小块，用盐、生抽、料酒、白胡椒粉腌制15分钟。
2. 青椒和红椒洗净切成小块，葱姜蒜切末备用。
3. 将鸡肉块裹上适量的淀粉。
4. 热锅加入适量的植物油，放入鸡肉块煎至两面金黄。
5. 换小火，加入葱姜蒜炒香。
6. 加入青椒和红椒翻炒均匀。
7. 倒入料理包，翻炒均匀。
8. 加入适量的水，煮开后转小火炖煮5分钟。
9. 最后加入适量的淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。
这样一道美味的酱爆鸡肉就做好了。你可以根据个人口味调整调料的用量，增加或减少辣椒的数量。这道菜可以搭配米饭或面条一起食用，口感更佳。希望你能成功制作出美味的酱爆鸡肉！