料理包通常使用的淀粉有以下几种：
1. 玉米淀粉：玉米淀粉是最常用的淀粉之一，它具有较高的黏性和透明度，能够增加食物的粘稠度和口感。在料理包中，玉米淀粉常用于调味汁的勾芡，使其更加浓稠。
2. 土豆淀粉：土豆淀粉是由土豆经过加工制成的淀粉，它具有较高的黏性和吸水性，能够增加食物的粘稠度和口感。在料理包中，土豆淀粉常用于肉类的腌制和炸鸡块的裹粉，使其更加酥脆。
3. 豆腐渣：豆腐渣是豆腐制作过程中产生的副产品，它含有丰富的蛋白质和纤维素，具有一定的黏性。在料理包中，豆腐渣常用于制作豆腐脑和豆腐干等豆制品，增加食物的口感和营养价值。
4. 薯蓉：薯蓉是由煮熟的马铃薯压成的泥状物，它具有较高的黏性和吸水性，能够增加食物的粘稠度和口感。在料理包中，薯蓉常用于制作馅料，如饺子馅和包子馅，增加食物的口感和香味。
5. 红薯粉：红薯粉是由红薯经过加工制成的淀粉，它具有较高的黏性和吸水性，能够增加食物的粘稠度和口感。在料理包中，红薯粉常用于制作糕点和面食，如红薯饼和红薯面条，增加食物的口感和颜色。
总的来说，料理包使用的淀粉种类多样，根据不同的食材和口感需求选择合适的淀粉，能够增加食物的粘稠度、口感和营养价值。