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炙烤五花肉料理包的做法

发布时间:2023-10-03 07:59:40 浏览: 作者:初晴

炙烤五花肉料理包是一道美味的烤肉料理,口感酥脆,肉质鲜嫩,香气四溢。下面是制作炙烤五花肉料理包的简单步骤:

材料:

- 五花肉500克

- 盐适量

- 黑胡椒粉适量

- 蜂蜜适量

- 酱油适量

- 蒜末适量

- 生姜末适量

- 面粉适量

- 油适量

步骤:

1. 将五花肉切成适当大小的块状,用刀背轻轻拍打一下,使其更容易入味。

2. 在五花肉表面均匀地撒上盐和黑胡椒粉,腌制15分钟,让调味料渗入肉中。

3. 在一个碗中,将蜂蜜、酱油、蒜末和生姜末混合在一起,制成腌料。

4. 将腌料均匀地涂抹在五花肉上,让其腌制入味,放置30分钟至1小时。

5. 在烤盘上铺上锡纸,将五花肉块放在上面,用剩余的腌料再次涂抹在肉上。

6. 将烤盘放入预热至200摄氏度的烤箱中,烤制15分钟。

7. 取出烤盘,将五花肉块翻面,再次涂抹腌料,继续烤制15分钟。

8. 将五花肉块取出,撒上适量的面粉,再次放入烤箱中,烤制5分钟,使其表面变得酥脆。

9. 取出烤盘,将五花肉块切成适当大小的块状,摆放在盘子中。

10. 在炙烤五花肉料理包上撒上适量的葱花和香菜,即可享用。

炙烤五花肉料理包是一道简单易做的美食,可以作为主菜或者下酒菜,搭配啤酒或者清爽的饮料,更能增添食欲。希望你能尝试制作这道美味的料理,享受美食的乐趣!

THE END

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