烤肉饭是一道非常受欢迎的传统中式菜肴，它的制作方法有很多种，其中一种是使用料理包。下面我将介绍一种使用料理包制作烤肉饭的方法。
首先，我们需要准备以下材料：猪肉（可以选择五花肉或者瘦肉）、米饭、葱姜蒜、料理包、酱油、糖、料酒、盐、胡椒粉、油。
1. 将猪肉切成块状，然后用刀背拍松，使其更容易入味。
2. 将葱姜蒜切成末备用。
3. 将切好的猪肉放入一个容器中，加入适量的酱油、糖、料酒、盐、胡椒粉和葱姜蒜末，搅拌均匀，腌制15-20分钟。
4. 将腌制好的猪肉放入预热好的烤箱中，以200度的温度烤制15-20分钟，期间可以翻面，直到猪肉表面呈现金黄色。
5. 同时，将米饭煮熟备用。
6. 取出烤好的猪肉，切成小块。
7. 在锅中加入适量的油，烧热后加入葱姜蒜末炒香。
8. 加入烤好的猪肉块，翻炒均匀。
9. 将料理包倒入锅中，加入适量的水，煮开后转小火炖煮5-10分钟，使猪肉更加入味。
10. 最后，将煮好的米饭放入碗中，将炖煮好的猪肉块和汤汁倒在米饭上即可。
这样，一道美味的烤肉饭就做好了。你可以根据个人口味的喜好，加入一些蔬菜或者其他配料，增加口感和营养。希望你能成功制作出美味的烤肉饭！