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红烧羊肉料理包怎么做视频

发布时间:2023-10-07 10:46:00 浏览: 作者:初晴

红烧羊肉是一道非常经典的中式料理,它的制作过程相对简单,口感鲜美,深受人们喜爱。下面是红烧羊肉料理包的制作方法视频,让我们一起来学习一下吧。

首先,我们需要准备的材料有:羊肉块500克、葱姜蒜适量、料酒适量、红烧羊肉料理包一包、盐适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量、水适量。

1. 将羊肉块洗净,切成适当大小的块状,放入锅中加入适量的水,加入料酒焯水,焯水的目的是去除羊肉的腥味。

2. 焯水后,将羊肉块捞出,用清水冲洗干净备用。

3. 锅中加入适量的油,烧热后加入葱姜蒜炒香。

4. 加入羊肉块翻炒均匀,使其均匀上色。

5. 加入红烧羊肉料理包,翻炒均匀,使其均匀附着在羊肉上。

6. 加入适量的水,水的量要稍微多一些,因为红烧羊肉需要炖煮一段时间,水会慢慢蒸发。

7. 加入适量的盐、糖、生抽、老抽,调味品的用量可以根据个人口味进行调整。

8. 盖上锅盖,用中小火炖煮30分钟左右,直到羊肉变得酥烂。

9. 最后,加入适量的鸡精提鲜,翻炒均匀即可。

10. 出锅前,可以根据个人喜好加入一些葱花进行装饰。

红烧羊肉料理包的制作方法就是这样,简单又美味。希望大家能够通过这个视频学会制作红烧羊肉,享受美食的同时也能够感受到烹饪的乐趣。祝大家做菜愉快,用餐愉快!

THE END

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