首先,准备好所需的食材和调料。将食材切成适当的大小,如肉片、蔬菜丝等。然后,将铁板加热至适宜的温度,可以在上面滴一滴水,如果水滴迅速蒸发,则表示温度合适。接下来,在铁板上加入适量的油,待油热后将食材放入铁板上翻煎。翻煎时可以根据个人口味加入适量的调料,如盐、胡椒粉等。最后,将煎好的食材包裹在料理包中,即可享用美味的铁板料理。
首先,准备好所需的食材和调料。将食材切成适当的大小,如肉片、蔬菜丝等。然后,将铁板加热至适宜的温度,可以在上面滴一滴水,如果水滴迅速蒸发,则表示温度合适。接下来,在铁板上加入适量的油,待油热后将食材放入铁板上翻煎。翻煎时可以根据个人口味加入适量的调料,如盐、胡椒粉等。最后,将煎好的食材包裹在料理包中,即可享用美味的铁板料理。