蒸米饭是一种简单又美味的料理，下面是蒸米饭的做法：
1. 将米饭洗净，放入蒸锅中，加入适量的清水，水的高度要稍高于米饭表面。
2. 盖上锅盖，将蒸锅放在火上，大火煮沸后转小火，继续蒸煮15-20分钟。
3. 在蒸饭的过程中，不要频繁地打开锅盖，以免蒸汽散失。
4. 蒸煮时间结束后，关火，让米饭在锅中焖5-10分钟，使其更加松软。
5. 打开锅盖，用筷子轻轻翻动米饭，使其均匀松散。
6. 将蒸好的米饭盛入碗中，可以搭配其他菜肴一起享用。
蒸米饭的做法简单，但需要注意火候和水的比例，以确保米饭口感松软。