料理包鸡杂的口感通常不会很硬。鸡杂是指鸡的内脏部分，如心、肝、胗等，经过烹饪后，鸡杂会变得柔软嫩滑。在料理包鸡杂时，一般会先将鸡杂煮熟，然后再进行炒制或烧烤等烹饪方式，这样可以保持鸡杂的嫩度和口感。当然，烹饪时间过长或火候不当可能会导致鸡杂变硬，所以在烹饪过程中需要掌握好时间和火候，以确保鸡杂的口感不会过硬。
料理包鸡杂的口感通常不会很硬。鸡杂是指鸡的内脏部分，如心、肝、胗等，经过烹饪后，鸡杂会变得柔软嫩滑。在料理包鸡杂时，一般会先将鸡杂煮熟，然后再进行炒制或烧烤等烹饪方式，这样可以保持鸡杂的嫩度和口感。当然，烹饪时间过长或火候不当可能会导致鸡杂变硬，所以在烹饪过程中需要掌握好时间和火候，以确保鸡杂的口感不会过硬。