制作料理包半成品菜的方法如下：
1. 准备食材：根据菜品的要求，准备好所需的蔬菜、肉类、调料等食材。
2. 切配食材：将蔬菜和肉类切成适当的大小和形状，以便于烹饪。
3. 烹饪半成品：根据菜品的要求，将食材进行炒、煮、炖等烹饪方式，但不要完全煮熟。
4. 冷却食材：将烹饪好的半成品菜放置在室温下冷却，以便于包装和保存。
5. 包装半成品：将冷却好的半成品菜分装在密封袋或容器中，确保密封性好，避免氧化和变质。
6. 冷冻保存：将包装好的半成品菜放入冷冻室冷冻保存，以延长保质期。
7. 使用时烹饪：需要使用时，将半成品菜解冻后，根据个人口味和喜好进行烹饪，如加热、炒制等，直至食材完全熟透即可享用。