包点料理是一种传统的中国烹饪技巧，它将各种食材包裹在面皮中，再经过蒸、煮、炸等烹饪方式制作而成。下面是包点料理的步骤图文解析。
步骤一：准备食材
首先，准备好所需的食材。包点料理可以使用各种蔬菜、肉类、海鲜等食材，根据个人口味和喜好进行选择。将食材洗净、切成适当的大小，以便包裹在面皮中。
步骤二：制作面皮
将面粉和适量的水混合，搅拌均匀，揉成面团。然后将面团放在案板上，用手掌压平，再用擀面杖将其擀成薄片。可以根据需要将面皮切成适当的形状和大小。
步骤三：包裹食材
将准备好的食材放在面皮上，然后将面皮包裹住食材。可以根据需要将面皮捏成不同的形状，如饺子、包子、馄饨等。用手指沾水，将面皮的边缘湿润，然后将两边的面皮捏合在一起，确保食材不会漏出来。
步骤四：烹饪方式
根据包点料理的种类和个人喜好，选择适当的烹饪方式。包点料理可以通过蒸、煮、炸等方式进行烹饪。蒸是最常见的烹饪方式，将包好的点心放在蒸锅中，用大火蒸熟即可。煮是将包好的点心放入开水中煮熟，时间根据食材的种类和大小而定。炸是将包好的点心放入油锅中炸至金黄色即可。
步骤五：调味
包点料理烹饪完成后，可以根据个人口味进行调味。可以用酱油、醋、花椒油等调味料蘸食，增加食物的口感和味道。
步骤六：摆盘
将烹饪好的包点料理摆放在盘子中，可以根据个人喜好进行摆盘装饰，增加食物的美感。
包点料理是一种制作简单、口感丰富的传统中国美食。通过以上步骤的图文解析，相信大家可以轻松掌握包点料理的制作技巧，享受美味的包点料理。