南瓜包是一道非常受欢迎的甜点,它的外皮松软,内馅鲜美,口感丰富。下面是制作南瓜包的方法视频。
首先,准备好所需的材料。你需要500克南瓜,200克面粉,50克糖,适量的盐和酵母,以及一些油。
接下来,将南瓜削皮切块,然后放入料理机中。将南瓜搅拌成泥状。
然后,将面粉、糖、盐和酵母放入料理机中,与南瓜泥一起搅拌。搅拌的时间大约为5分钟,直到面团变得光滑。
接着,将面团取出,放在一个大碗中,盖上湿布,让其发酵1个小时,直到面团变大两倍。
发酵完成后,将面团取出,揉搓几次,然后将其分成小块,每个小块约为30克。
将每个小块擀成圆形,然后将适量的馅料放在中间。馅料可以根据个人口味选择,比如红豆沙、豆沙、花生酱等。
将面皮包裹住馅料,捏紧封口,然后将其放在蒸锅中,用中火蒸10分钟。
蒸熟后,取出南瓜包,放在一个盘子中,撒上一些糖粉或者芝麻,即可食用。
这就是制作南瓜包的方法视频。希望你能够成功制作出美味的南瓜包,享受它带来的美味!