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法式料理包的做法

发布时间:2023-10-20 22:06:40 浏览: 作者:初晴

法式料理包是一种传统的法国料理,它是由多种不同的食材和调料组成的,可以根据个人口味进行调整。下面是一份简单的法式料理包的做法。

材料:

- 500克鸡肉

- 200克鸡肝

- 200克鸡胸肉

- 200克猪肉

- 200克牛肉

- 200克鸭肉

- 200克鹅肉

- 200克鱼肉

- 200克虾仁

- 200克蘑菇

- 200克洋葱

- 200克胡萝卜

- 200克西兰花

- 200克豌豆

- 200克土豆

- 适量的盐和胡椒粉

- 适量的黄油

- 适量的白葡萄酒

- 适量的鸡汤

做法:

1. 将所有的肉类切成小块,鸡肝切碎备用。

2. 将洋葱、胡萝卜、西兰花、蘑菇和土豆切成小块。

3. 在一个大锅中,加入适量的黄油,将切好的洋葱和胡萝卜炒至金黄色。

4. 加入切好的肉类和鸡肝,翻炒至肉类变色。

5. 加入蘑菇、西兰花、土豆和豌豆,继续翻炒几分钟。

6. 倒入适量的白葡萄酒和鸡汤,使食材刚刚浸没在液体中。

7. 加入适量的盐和胡椒粉,调整味道。

8. 盖上锅盖,用中小火炖煮30分钟,直到食材变烂。

9. 最后,将法式料理包盛入盘中,可以搭配面包或米饭食用。

这是一份简单的法式料理包的做法,你可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望你能享受到这道美味的法国料理!

THE END

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