网红鸡爪料理包是一种非常受欢迎的美食，它的制作过程相对简单，下面我将为大家介绍一下具体的制作方法。
首先，我们需要准备以下材料：鸡爪500克、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、白胡椒粉适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、醋适量、辣椒适量。
1. 鸡爪的处理：将鸡爪洗净，去除指甲部分，用刀在鸡爪上划几刀，这样可以让调料更容易渗透进去。
2. 调料的准备：将生姜切成片，葱切成段备用。
3. 煮鸡爪：将鸡爪放入锅中，加入足够的水，加入适量的料酒，煮开后撇去浮沫，继续煮10分钟，然后捞出鸡爪，用冷水冲洗干净。
4. 腌制鸡爪：将煮熟的鸡爪放入一个容器中，加入适量的盐、白胡椒粉、生抽、老抽、糖、醋、辣椒，用手将调料均匀地涂抹在鸡爪上，然后加入适量的生姜片和葱段，封上盖子，放入冰箱腌制2小时。
5. 烹饪鸡爪：将腌制好的鸡爪取出，放入蒸锅中，大火蒸15分钟，然后关火，静置5分钟。
6. 准备调料：将一些辣椒剁碎，备用。
7. 上色：将蒸好的鸡爪取出，放入热锅中，加入适量的油，翻炒均匀，让鸡爪上色。
8. 调味：将炒好的鸡爪放入一个大碗中，加入适量的辣椒和葱花，拌匀即可。
至此，一份美味的网红鸡爪料理包就做好了。你可以根据个人口味的喜好，适量调整调料的用量，增加或减少辣椒的数量，使其更符合自己的口味。
网红鸡爪料理包制作简单，口感鲜美，非常适合作为下酒菜或者零食。希望大家能够尝试制作，并享受美食带来的快乐。