首先,准备好面粉、酵母、温水和盐,将面粉和酵母混合,加入温水搅拌成面团,然后加入盐继续搅拌至面团光滑。将面团放置在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团变大。接下来,将发酵好的面团分成小块,擀成薄片,放入馅料(可以是猪肉、虾仁、蔬菜等),然后将边缘捏紧,形成包子的形状。最后,将包子放入料理机中,选择水煎包的功能,加入适量的油,开始煎煮。煎至底部金黄,上面有些焦黄即可。
首先,准备好面粉、酵母、温水和盐,将面粉和酵母混合,加入温水搅拌成面团,然后加入盐继续搅拌至面团光滑。将面团放置在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团变大。接下来,将发酵好的面团分成小块,擀成薄片,放入馅料(可以是猪肉、虾仁、蔬菜等),然后将边缘捏紧,形成包子的形状。最后,将包子放入料理机中,选择水煎包的功能,加入适量的油,开始煎煮。煎至底部金黄,上面有些焦黄即可。