料理包的坑主要有以下几点：
1. 食材质量不佳：有些料理包使用的食材质量不佳，可能是过期或者是低质量的食材，这样会影响到最终的味道和口感。
2. 添加剂过多：为了延长保质期或者增加口感，一些料理包会添加过多的人工添加剂，这样会对健康造成一定的影响。
3. 味道不正宗：有些料理包的味道与传统的做法相差甚远，可能是因为使用了不同的配方或者是添加了一些不必要的调味料。
4. 配料不全：有些料理包只提供了主要的调料，而没有提供配料，这样就需要消费者自己购买配料，增加了额外的麻烦和费用。
5. 价格不合理：一些料理包的价格过高，与其提供的食材和服务不成比例，这样就让消费者感到不值得购买。