外卖的小碗菜通常不是料理包。料理包是指将食材和调料事先打包好，供消费者自己在家里烹饪的一种产品。而外卖的小碗菜是指已经经过烹饪的菜品，由餐厅或者外卖平台提供给消费者直接食用的。
外卖的小碗菜的制作过程通常是由专业厨师在餐厅内完成的。他们会根据菜品的特点和口味要求，选择新鲜的食材进行加工和烹饪。在烹饪过程中，厨师会根据菜品的要求进行调味，以保证菜品的口感和味道。最后，菜品会被装盒打包，通过外卖平台送到消费者手中。
相比之下，料理包则是一种更加DIY的方式。消费者需要根据料理包上的指导，自己进行烹饪。料理包通常会提供所需的食材和调料，以及详细的烹饪步骤和方法。消费者需要按照指导进行食材的处理和烹饪，最终完成一道菜品。
料理包的优点在于可以让消费者在家中享受到餐厅级别的菜品，同时也可以根据个人口味进行调整。而外卖的小碗菜则更加方便快捷，消费者无需购买食材和调料，也无需花费时间进行烹饪，只需下单等待即可享用美食。
总的来说，外卖的小碗菜和料理包是两种不同的产品形式。小碗菜是已经经过烹饪的菜品，由餐厅或外卖平台提供给消费者直接食用；而料理包则是将食材和调料打包好，供消费者自己在家中烹饪的产品。消费者可以根据自己的需求和喜好选择适合自己的方式来享用美食。