庐员外并不都是料理包。庐员外是指在酒楼、饭店等餐饮场所中负责点菜、传菜、结账等服务工作的员工。他们的主要职责是为顾客提供优质的餐饮服务，包括接待客人、引导客人就座、推荐菜品、记录点菜、传递菜品、协助顾客结账等。
庐员外的工作内容与料理包有所不同。料理包是一种方便快捷的餐饮产品，通常是提前将食材和调料等准备好，顾客只需按照指示进行简单的烹饪即可享用美食。而庐员外的工作则是在餐厅内为顾客提供全方位的餐饮服务，包括点菜、传菜、服务等环节。
庐员外需要具备一定的专业知识和技能，如熟悉菜品的特点和制作方法、了解餐饮卫生安全知识、掌握基本的服务礼仪等。他们需要通过培训和实践不断提升自己的服务水平，以满足顾客的需求。
庐员外的工作环境相对较为繁忙和紧张，需要具备一定的应变能力和团队合作精神。他们需要与厨师、服务员等其他员工密切配合，确保菜品的准确传递和及时上桌，同时也要与顾客保持良好的沟通和互动，提供满意的服务体验。
总之，庐员外是餐饮场所中负责点菜、传菜、结账等服务工作的员工，他们的工作内容与料理包有所不同。庐员外需要具备一定的专业知识和技能，通过不断的学习和实践提升自己的服务水平，为顾客提供优质的餐饮服务。