料理包桃白白是一道以桃子和白白菜为主要材料的传统菜肴。它的制作简单，口感清爽，营养丰富，深受人们喜爱。
首先，准备好新鲜的桃子和白白菜。桃子要选择成熟但不过熟的，表皮光滑，果肉饱满多汁的。白白菜要选择嫩绿色的，叶片鲜嫩脆爽的。
将桃子洗净，去皮去核，切成小块备用。白白菜洗净，切成适当大小的段。
接下来，将锅烧热，加入适量的清水，待水开后放入白白菜，焯水一下，捞出备用。
再将锅烧热，加入适量的食用油，放入蒜末炒香。然后加入桃子块，翻炒均匀，使桃子块变软糯。
接着，将焯水过的白白菜放入锅中，翻炒均匀，使桃子块和白白菜充分融合。
然后，加入适量的盐和鸡精，调味均匀。可以根据个人口味加入适量的糖，增加甜味。
最后，加入适量的清水，盖上锅盖，用中小火炖煮约5分钟，使桃子块和白白菜煮熟。
待菜肴煮熟后，即可关火，装盘食用。可以根据个人喜好撒上一些葱花或者香菜作为装饰。
料理包桃白白的特点是桃子的酸甜味与白白菜的清爽口感相结合，既保留了桃子的原汁原味，又增加了菜肴的口感层次感。桃子富含维生素C和纤维素，有助于增强免疫力和促进消化。白白菜含有丰富的维生素A、维生素C和钙，具有清热解毒、利尿消肿的功效。因此，料理包桃白白不仅美味可口，还具有一定的保健作用。
总之，料理包桃白白是一道简单易做，口感清爽的传统菜肴。它不仅美味可口，还富含丰富的营养物质，是一道适合家庭日常食用的菜肴。无论是夏季还是冬季，都可以品尝到它的美味。