料理包特别酸并不是正常现象。一般来说，料理包是一种方便快捷的食品，其中的调味料应该经过精心调配，以保证口感和味道的均衡。如果料理包特别酸，可能是以下几个原因导致的。
首先，可能是调味料的质量问题。有些料理包中的调味料可能含有过多的酸性成分，或者添加了过量的柠檬酸等酸味调味料，导致整个料理包的味道变得酸涩。这种情况下，消费者可以选择更换品牌或者咨询厂家，以了解是否存在质量问题。
其次，可能是储存条件不当导致的。料理包中的调味料可能会受到潮湿、高温等环境的影响，导致其中的酸性成分发生变化，从而使整个料理包的味道变酸。为了避免这种情况发生，消费者在购买料理包时应注意检查包装是否完好，并储存在干燥、阴凉的地方。
此外，料理包的酸味也可能是个人口味偏好的问题。不同的人对于酸味的接受程度是不同的，有些人可能喜欢酸味更浓郁的料理，而有些人则不太喜欢。如果料理包的酸味并非由于质量问题或储存条件不当导致的，那么可能是个人口味偏好的原因。
总之，料理包特别酸并不是正常现象，可能是调味料质量问题、储存条件不当或个人口味偏好等原因导致的。消费者在购买和使用料理包时应注意品牌选择、储存条件和个人口味偏好，以确保食品的质量和口感。