料理包速食是一种方便快捷的食品，它们通常包含了各种食材和调味料，只需简单的加热或烹饪即可食用。对于想要减脂的人来说，料理包速食可能会成为一种选择，但是是否会导致胖还需要根据具体情况来判断。
首先，料理包速食的热量相对较低。这些食品通常会控制食材的用量和热量，以适应减脂的需求。相比于外面的快餐或者外卖，料理包速食的热量通常会更低，因此在减脂过程中，适量食用料理包速食是可以帮助减脂的。
其次，料理包速食的营养成分相对较为均衡。这些食品通常会包含蛋白质、碳水化合物、脂肪等多种营养成分，以满足人体的基本需求。在减脂过程中，保持营养的均衡是非常重要的，而料理包速食可以提供一定的营养，帮助人们在减脂的同时保持身体的健康。
然而，料理包速食也存在一些问题。首先，它们通常含有较高的钠含量。为了增加食品的口感和保鲜性，料理包速食中通常会添加较多的盐，而高盐摄入与高血压、心血管疾病等健康问题有关。因此，在食用料理包速食时，需要注意控制盐的摄入量，避免过量摄入。
此外，料理包速食通常会添加一些调味料和添加剂。这些添加物可能会对健康产生一定的影响，如增加肥胖、引发过敏等。因此，在选择料理包速食时，需要仔细阅读食品标签，选择添加物较少的产品。
综上所述，料理包速食在减脂过程中是可以食用的，但需要注意以下几点：控制食用量，避免过量摄入热量；注意盐的摄入量，避免高盐饮食；选择添加物较少的产品，减少对健康的影响。此外，减脂过程中还需要结合适量的运动和均衡的饮食，才能达到更好的减脂效果。