加盟店并不一定都使用料理包。加盟店的经营模式可以有多种选择，其中一种是使用料理包，也就是将食材提前加工好，然后配送给加盟店，加盟店只需要按照指定的步骤进行加工和烹饪即可。这种模式的好处是可以确保产品的口味和质量的一致性，减少了加盟店的食材采购和加工的工作量，提高了经营效率。
然而，并不是所有的加盟店都使用料理包。有些加盟店可能会选择自行采购食材，并根据自己的菜品特色进行加工和烹饪。这种模式的好处是可以根据当地的市场需求和消费者口味进行调整，灵活性更高，可以提供更加个性化的菜品。
选择是否使用料理包，取决于加盟店的经营理念和经营策略。对于一些追求标准化和规模化经营的加盟店来说，使用料理包可以确保产品的一致性和品质，降低经营风险。而对于一些注重个性化和创新的加盟店来说，自行采购食材可以更好地满足消费者的需求，提供独特的菜品。
无论是使用料理包还是自行采购食材，加盟店都需要注意食材的质量和安全。对于使用料理包的加盟店来说，需要选择可靠的供应商，确保食材的新鲜度和卫生安全。对于自行采购食材的加盟店来说，需要建立健全的食材采购和检验制度，确保食材的质量和安全。
总之，加盟店是否使用料理包取决于经营者的选择和经营策略。无论选择哪种模式，都需要注重食材的质量和安全，以提供优质的产品和服务。