毛豆炖鸡是一道美味健康的家常菜,下面是制作毛豆炖鸡料理包的步骤:
材料:
- 毛豆:适量
- 鸡肉:500克
- 料理包:1包
- 姜蒜:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 白胡椒粉:适量
- 鸡精:适量
- 水:适量
步骤:
1. 将鸡肉切成块状,用盐、料酒、生抽、白胡椒粉腌制15分钟,使其入味。
2. 毛豆洗净备用。
3. 姜蒜切末备用。
4. 热锅冷油,将腌制好的鸡肉块煎至两面金黄。
5. 加入姜蒜末炒香。
6. 加入适量的水,放入料理包,煮沸。
7. 加入毛豆,煮开后转小火炖煮20分钟,直到鸡肉熟烂。
8. 根据个人口味,加入适量的盐、鸡精调味。
9. 炖煮5分钟后,关火,让汤汁充分渗入鸡肉和毛豆中。
10. 装盘,即可享用。
毛豆炖鸡料理包的制作非常简单,只需要几个步骤就能做出美味的菜肴。这道菜肴不仅口感鲜嫩,而且营养丰富,适合全家人一起享用。希望你能成功制作出美味的毛豆炖鸡!