椰香咖喱鸡料理包是一道美味的家常菜，下面是它的配方和图片：
配方：
- 鸡肉块 500克
- 椰浆 200毫升
- 咖喱粉 2汤匙
- 洋葱 1个，切丝
- 大蒜 3瓣，切碎
- 姜 1块，切碎
- 辣椒粉 1/2茶匙
- 香菜 适量，切碎
- 盐和胡椒粉 适量
- 植物油 适量
步骤：
1. 在热锅中加入植物油，加热后加入洋葱、大蒜和姜，炒至香味散发。
2. 加入鸡肉块，煮至变色。
3. 加入咖喱粉和辣椒粉，翻炒均匀。
4. 倒入椰浆，搅拌均匀。
5. 加盖，用中小火煮15-20分钟，直到鸡肉熟透。
6. 加入盐和胡椒粉，根据个人口味调整。
7. 撒上香菜，翻炒均匀。
8. 关火，装盘，椰香咖喱鸡料理包完成。
图片：（图片展示一盘色香味俱佳的椰香咖喱鸡，鸡肉块鲜嫩多汁，椰浆和咖喱粉的香气扑鼻，配上洋葱丝和香菜的点缀，非常诱人。）