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日式料理生菜包肉的做法

发布时间:2023-09-02 10:05:51 浏览: 作者:初晴

日式料理生菜包肉是一道简单又美味的菜肴。首先,将猪肉切成薄片,用刀背轻轻拍打嫩化。然后,将生菜叶洗净备用。接下来,将猪肉片放入一个碗中,加入适量的酱油、料酒、蒜蓉和姜末,腌制15分钟。腌制好的猪肉片取出,用纸巾擦干水分。然后,将猪肉片卷起来,用牙签固定。接着,将猪肉卷放入热锅中煎至两面金黄。最后,将煎好的猪肉卷放在生菜叶上,撒上葱花和芝麻,即可享用。这道菜肴口感鲜嫩多汁,营养丰富,是一道适合夏季的清爽料理。

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