要把家常菜做成预制菜，可以按照以下步骤进行操作：首先，选择适合做成预制菜的家常菜，如炖肉、炒菜等。然后，将菜品烹饪至八成熟，不要加入调味料。接着，将烹饪好的菜品分装到适合的容器中，如密封袋或保鲜盒。在容器上标明菜品名称和保质期。最后，将分装好的菜品放入冷冻室冷冻保存。需要食用时，只需解冻并加热即可。这样，就可以方便地享用美味的家常菜了。
要把家常菜做成预制菜，可以按照以下步骤进行操作：首先，选择适合做成预制菜的家常菜，如炖肉、炒菜等。然后，将菜品烹饪至八成熟，不要加入调味料。接着，将烹饪好的菜品分装到适合的容器中，如密封袋或保鲜盒。在容器上标明菜品名称和保质期。最后，将分装好的菜品放入冷冻室冷冻保存。需要食用时，只需解冻并加热即可。这样，就可以方便地享用美味的家常菜了。