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预制菜的商业模式梳理

发布时间:2023-08-16 10:38:56 浏览: 作者:shenyehui

预制菜的商业模式是通过提供经过加工和包装的即食菜品,满足忙碌人群的需求。其主要特点包括:1.供应链管理:与农户、食材供应商建立合作关系,确保食材的新鲜和质量。2.加工和包装:对食材进行加工和包装,保持菜品的口感和营养。3.销售渠道:通过线上平台、实体店铺等多种渠道销售产品。4.定制化服务:根据消费者的口味和需求,提供个性化的菜品选择。5.物流配送:建立高效的物流配送系统,确保菜品的及时送达。6.品牌建设:通过品牌宣传和营销活动,提升品牌知名度和美誉度。

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