速冻食品可以算作预制菜，但并不是所有速冻食品都属于预制菜。
预制菜是指在食品加工过程中，经过一定的加工和处理后，可以直接食用或者只需简单加热即可食用的食品。预制菜的特点是方便快捷，节省时间和精力。
速冻食品是指将食品在极低温下迅速冷冻，以保持食品的新鲜度和口感。速冻食品的特点是保存时间长，方便储存和使用。
由于速冻食品在加工过程中已经进行了一定的加工和处理，因此可以算作预制菜的一种。例如，速冻水饺、速冻汤圆等速冻食品，经过简单的加热即可食用，属于预制菜的范畴。
然而，并不是所有速冻食品都可以算作预制菜。有些速冻食品需要进行复杂的加工和烹饪才能食用，例如速冻肉类、速冻海鲜等，这些速冻食品并不属于预制菜。
总的来说，速冻食品可以算作预制菜的一种，但并不是所有速冻食品都属于预制菜。预制菜是指经过一定加工和处理后可以直接食用或者只需简单加热即可食用的食品，而速冻食品只是一种保存食品新鲜度和口感的方式。