以下是一些外卖店常见的半成品预制菜推荐:
1. 鸡肉块:提前炸好的鸡肉块,可以用来制作各种口味的鸡肉菜品,如宫保鸡丁、酸甜鸡块等。
2. 蔬菜包:包含各种蔬菜的混合包,可以用来制作炒菜、炖菜等多种菜品。
3. 汤底:各种口味的汤底,如酸辣汤底、鸡汤底等,可以用来制作火锅、煲仔菜等。
4. 饺子馅:各种口味的饺子馅,如猪肉馅、虾仁馅等,可以用来制作饺子、馄饨等。
5. 炒饭饭底:提前炒好的饭底,可以用来制作各种口味的炒饭,如蛋炒饭、海鲜炒饭等。
这些半成品预制菜可以帮助外卖店提高工作效率,减少食材准备时间,同时保证菜品的口感和质量。