预制菜是指提前制作好的菜品，通常包括切好的蔬菜、煮熟的肉类、调好的酱料等，可以直接加热或拌入其他食材即可食用。预制菜的出现，为我们的生活带来了很大的便利，但也存在一些问题，因此提前告知是非常必要的。
首先，预制菜的提前告知可以让消费者了解到菜品的制作过程和原材料的来源。在现代社会，人们对食品安全和健康越来越关注，他们希望知道自己所食用的食物是否安全可靠。通过提前告知，消费者可以了解到预制菜的制作过程是否符合卫生标准，原材料是否新鲜，是否添加了任何有害物质等。这样一来，消费者可以更加放心地选择购买预制菜，也能够更好地保护自己的健康。
其次，预制菜的提前告知可以让消费者更好地掌握食物的烹饪方法和时间。预制菜通常只需要简单的加热或拌入其他食材即可食用，但不同的菜品可能有不同的烹饪方法和时间。通过提前告知，消费者可以了解到每种预制菜的最佳烹饪方法和时间，避免因为不了解而导致食物过熟或过生，影响口感和营养价值。同时，提前告知还可以提供一些烹饪技巧和建议，让消费者能够更好地发挥预制菜的优势，做出美味可口的菜品。
最后，预制菜的提前告知可以让消费者更好地规划自己的饮食计划。现代人的生活节奏快，时间宝贵，很多人都没有太多时间去准备饭菜。预制菜的出现，可以帮助他们节省时间和精力，但也需要提前计划好自己的饮食。通过提前告知，消费者可以提前了解到预制菜的种类和口味，根据自己的喜好和需求进行选择和购买。这样一来，消费者可以更好地规划自己的饮食计划，合理安排每天的食物搭配，保证营养均衡，提高生活质量。
总之，预制菜的提前告知对于消费者来说非常重要。通过提前告知，消费者可以了解到菜品的制作过程和原材料的来源，掌握食物的烹饪方法和时间，规划自己的饮食计划。这样一来，消费者可以更加放心地选择购买预制菜，享受到更多的便利和美食。同时，提前告知也可以促使生产商和销售商更加注重产品质量和服务质量，提高整个行业的发展水平。