预制菜是指经过加工、包装、冷冻或真空封装等方式制成的即食菜品。它们通常具有方便快捷、保质期长、口感可口等特点，因此备受忙碌的现代人喜爱。然而，预制菜也存在一些问题，下面我将对其进行评论。
首先，预制菜的方便性是其最大的优点之一。对于忙碌的上班族或学生来说，他们可能没有足够的时间去购买食材、准备食物和烹饪。预制菜可以解决这个问题，只需简单加热或解冻即可食用，节省了大量的时间和精力。
其次，预制菜的保质期长。由于采用了冷冻或真空封装等技术，预制菜可以在较长时间内保持新鲜和营养。这对于那些需要长时间保存食物的人来说是非常方便的，也减少了食物浪费的可能性。
然而，预制菜也存在一些问题。首先，它们通常含有大量的添加剂和防腐剂。这些化学物质可能对人体健康产生负面影响，尤其是长