预制菜鸡翅包饭是一道美味又方便的快餐,下面是制作预制菜鸡翅包饭的详细步骤:
材料:
1. 鸡翅中4只
2. 盐适量
3. 黑胡椒粉适量
4. 料酒适量
5. 生抽适量
6. 老抽适量
7. 糖适量
8. 油适量
9. 葱姜蒜适量
10. 米饭适量
11. 鸡蛋2个
12. 面粉适量
13. 面包糠适量
步骤:
1. 将鸡翅中洗净,用刀在鸡翅上划几刀,使其入味更均匀。
2. 在一个容器中,加入适量的盐、黑胡椒粉、料酒、生抽、老抽和糖,搅拌均匀,将鸡翅放入腌制,腌制时间最好为30分钟以上。
3. 热锅加入适量的油,放入葱姜蒜炒香,然后将腌制好的鸡翅放入锅中煎炸至两面金黄。
4. 将煎炸好的鸡翅放入预热好的烤箱中,以180度烤制15分钟,使其更加入味。
5. 取一个碗,将米饭放入碗中,用勺子压实,然后倒扣在盘子上,使其成型。
6. 取一个碗,打入鸡蛋,加入适量的盐和面粉,搅拌均匀,将米饭块沾上面糊,再沾上面包糠。
7. 热锅加入适量的油,将沾有面糊和面包糠的米饭块放入锅中煎炸至金黄色。
8. 将煎炸好的米饭块放入盘子中,将烤制好的鸡翅放在米饭块上。
9. 可以根据个人口味,加入适量的蔬菜或调料,如胡萝卜丝、黄瓜丝、番茄酱等。
10. 预制菜鸡翅包饭制作完成,可以享用了。
预制菜鸡翅包饭是一道简单又美味的快餐,不仅口感鲜美,而且制作过程简单,适合忙碌的现代人。希望以上的步骤能够帮助到您,祝您制作成功,享受美食的同时也能够节省时间。