预制菜连续两年亏损

预制菜连续两年亏损，主要原因是市场竞争激烈，产品同质化严重。随着生活节奏的加快，越来越多的人选择外出就餐或者购买方便食品，导致预制菜市场需求下降。此外，预制菜的质量和口感也难以满足消费者的需求，导致消费者转向其他更具品质的食品选择。为了扭转局面，预制菜企业需要加大研发力度，提升产品质量和创新能力，同时加强市场营销，提高品牌知名度，以吸引更多消费者。此外，与餐饮企业合作，提供定制化的预制菜产品，也是一个可行的发展方向。