预制菜行业的生意可以通过以下几个方面来做：
1. 产品研发：开发出符合市场需求的各类预制菜产品，包括各种口味、风味和营养搭配，以满足不同消费者的需求。
2. 供应链管理：建立稳定的供应链，确保原材料的质量和供应的稳定性，以保证产品的品质和生产的连续性。
3. 品牌宣传：通过线上线下的宣传推广，提升品牌知名度和美誉度，吸引更多消费者的关注和购买。
4. 渠道拓展：与超市、餐饮连锁店等合作，将产品销售到更多的销售渠道，扩大市场份额。
5. 服务升级：提供个性化定制服务，根据消费者的口味和需求，提供定制化的预制菜产品，增加消费者的满意度和忠诚度。
6. 品质保证：严格控制生产过程中的卫生和质量标准，确保产品的安全和口感，赢得消费者的信任和口碑。