半成品预制菜通常会添加一些防腐剂,以延长其保质期。常见的防腐剂包括亚硫酸盐、山梨酸钾、苯甲酸钠等。这些防腐剂可以抑制细菌、霉菌和酵母的生长,从而防止食品腐败。然而,长期摄入过多的防腐剂可能对人体健康造成一定的影响,因此在选择食品时应尽量选择不添加或添加量较少的预制菜。
半成品预制菜通常会添加一些防腐剂,以延长其保质期。常见的防腐剂包括亚硫酸盐、山梨酸钾、苯甲酸钠等。这些防腐剂可以抑制细菌、霉菌和酵母的生长,从而防止食品腐败。然而,长期摄入过多的防腐剂可能对人体健康造成一定的影响,因此在选择食品时应尽量选择不添加或添加量较少的预制菜。