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急速冷冻技术与预制菜

发布时间:2023-09-15 16:47:42 浏览: 作者:shenyehui

急速冷冻技术是一种将食物迅速冷冻的技术,可以在短时间内将食物温度降低到极低的温度,以保持食物的新鲜度和口感。预制菜是指提前加工好的菜品,通过急速冷冻技术可以将预制菜迅速冷冻,延长其保质期,并且在需要时可以快速解冻和加热,方便消费者的使用。急速冷冻技术与预制菜的结合,不仅可以提高食品的保鲜性和品质,还可以减少食品浪费,提高食品加工的效率。

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