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预制菜水蒸蛋怎么做

发布时间:2023-09-15 16:48:51 浏览: 作者:shenyehui

预制菜水蒸蛋是一道简单又营养的家常菜,下面是制作预制菜水蒸蛋的步骤:

材料:

鸡蛋3个

预制菜适量(可以根据个人口味选择喜欢的预制菜)

调料:

盐适量

鸡精适量

清水适量

步骤:

1. 准备好所需的材料和调料。将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。

2. 将预制菜切成适当大小的块状,放入蒸碗中。

3. 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入蒸碗中,与预制菜混合均匀。

4. 在蒸锅中加入适量的清水,将蒸碗放入蒸锅中。

5. 盖上锅盖,大火蒸10-15分钟,或者用竹签插入蒸蛋中心,如果没有粘蛋液就表示蒸熟了。

6. 蒸熟后取出,撒上适量的葱花或者香菜作为装饰即可。

小贴士:

1. 鸡蛋打入碗中时可以加入少许清水,这样蒸出的蛋会更加嫩滑。

2. 预制菜可以根据个人口味选择,比如豆腐、蘑菇、海带等。

3. 蒸蛋的时间可以根据个人口感调整,喜欢稍微熟一些的可以多蒸几分钟。

4. 可以根据个人口味加入适量的酱油或者醋增加味道。

预制菜水蒸蛋是一道简单又营养的家常菜,不仅口感鲜美,而且制作过程简单,适合忙碌的现代人。希望你能尝试制作并享受美味的预制菜水蒸蛋!

THE END

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