黑椒牛排是一道美味的预制菜，下面是制作黑椒牛排的简单步骤：
1. 准备材料：牛排、黑胡椒粉、盐、橄榄油、蒜末、酱油、白胡椒粉、淀粉、蔬菜。
2. 将牛排用刀背轻轻拍松，然后用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
3. 热锅倒入橄榄油，加入蒜末炒香。
4. 将腌制好的牛排放入锅中，煎至两面金黄。
5. 加入适量的酱油、白胡椒粉和少许水，煮沸后转小火煮5分钟。
6. 在一碗中加入适量的淀粉和水，搅拌均匀后倒入锅中，翻炒均匀。
7. 最后加入蔬菜，翻炒均匀即可。
这是一道简单又美味的黑椒牛排预制菜，希望你喜欢！