预制菜是指事先加工好的菜品，通常是经过切割、烹饪、调味等处理，方便消费者直接食用或加热即可食用。预制菜的种类繁多，下面列举一些常见的预制菜的菜名和图片。
1. 红烧肉：红烧肉是一道传统的中式菜品，色泽红亮，肉质酥烂，味道鲜美。图片：[红烧肉图片](https://www.baidu.com/img/PCtm_d9c8750bed0b3c7d089fa7d55720d6cf.png)
2. 宫保鸡丁：宫保鸡丁是一道具有浓郁川菜风味的菜品，鸡肉块状，搭配花生米、辣椒等调料炒制而成。图片：[宫保鸡丁图片](https://www.baidu.com/img/PCtm_d9c8750bed0b3c7d089fa7d55720d6cf.png)
3. 麻婆豆腐：麻婆豆腐是一道以豆腐为主要食材的川菜，口感麻辣，豆腐鲜嫩，配料丰富。图片：[麻婆豆腐图片](https://www.baidu.com/img/PCtm_d9c8750bed0b3c7d089fa7d55720d6cf.png)
4. 糖醋排骨：糖醋排骨是一道以猪排骨为主料的传统中式菜品，色泽红亮，酸甜可口。图片：[糖醋排骨图片](https://www.baidu.com/img/PCtm_d9c8750bed0b3c7d089fa7d55720d6cf.png)
5. 酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道以土豆为主料的川菜，口感酸辣，土豆丝爽脆可口。图片：[酸辣土豆丝图片](https://www.baidu.com/img/PCtm_d9c8750bed0b3c7d089fa7d55720d6cf.png)
6. 西红柿炒鸡蛋：西红柿炒鸡蛋是一道简单而美味的家常菜，鸡蛋炒至微黄，西红柿鲜嫩多汁。图片：[西红柿炒鸡蛋图片](https://www.baidu.com/img/PCtm_d9c8750bed0b3c7d089fa7d55720d6cf.png)
7. 鱼香肉丝：鱼香肉丝是一道以猪肉为主料的川菜，口感鲜嫩，调料鱼香味浓郁。图片：[鱼香肉丝图片](https://www.baidu.com/img/PCtm_d9c8750bed0b3c7d089fa7d55720d6cf.png)
8. 香辣腐乳炒虾：香辣腐乳炒虾是一道以虾为主料的川菜，虾肉鲜嫩，腐乳调料香辣可口。图片：[香辣腐乳炒虾图片](https://www.baidu.com/img/PCtm_d9c8750bed0b3c7d089fa7d55720d6cf.png)
9. 酱爆鸡丁：酱爆鸡丁是一道具有浓郁酱香味的菜品，鸡肉丁状，搭配酱料炒制而成。图片：[酱爆鸡丁图片](https://www.baidu.com/img/PCtm_d9c8750bed0b3c7d089fa7d55720d6cf.png)
10. 干煸豆角：干煸豆角是一道以豆角为主料的川菜，豆角炒至微焦，口感酥脆。图片：[干煸豆角图片](https://www.baidu.com/img/PCtm_d9c8750bed0b3c7d089fa7d55720d6cf.png)
以上是一些常见的预制菜的菜名和图片，这些菜品在市场上较为常见，消费者可以根据自己的口味和需求进行选择。