香港上市的预制菜企业有多家，以下是其中一些企业的名称：
1. 味千（China Foods Limited）：味千是一家在香港上市的预制菜企业，成立于1996年。该公司主要从事预制菜和速冻食品的生产和销售，产品包括各种方便面、炒饭、炒面等。
2. 金利来（Golden Resources Development International Limited）：金利来是一家在香港上市的预制菜企业，成立于1992年。该公司主要从事速冻食品和方便面的生产和销售，产品包括各种速冻水饺、馄饨、包子等。
3. 丰益国际（Fung Yip International Holdings Limited）：丰益国际是一家在香港上市的预制菜企业，成立于1997年。该公司主要从事速冻食品和方便面的生产和销售，产品包括各种速冻汤圆、糕点、面点等。
4. 丰盛控股（Fung Shing Holdings Limited）：丰盛控股是一家在香港上市的预制菜企业，成立于1993年。该公司主要从事速冻食品和方便面的生产和销售，产品包括各种速冻饺子、馄饨、面点等。
5. 丰泽控股（Fung Tak Holdings Limited）：丰泽控股是一家在香港上市的预制菜企业，成立于1994年。该公司主要从事速冻食品和方便面的生产和销售，产品包括各种速冻包子、糕点、面点等。
这些企业在香港上市，通过生产和销售预制菜和速冻食品，满足了人们对方便、快捷食品的需求。它们的产品种类丰富，品质可靠，深受消费者的喜爱。