要购买好一点的餐饮预制菜，可以考虑以下几个途径：
1. 专业餐饮供应商：一些专门供应餐饮业的批发商或供应商，通常会提供质量较好的预制菜，可以根据自己的需求选择合适的供应商。
2. 高端超市：一些高端超市或食品专卖店会有一些精选的预制菜供应，质量相对较好，可以选择购买。
3. 网上购物平台：一些知名的电商平台上也有一些餐饮预制菜的销售，可以通过查看评价和口碑来选择质量较好的产品。
4. 本地农贸市场：一些农贸市场也会有一些餐饮预制菜的销售，可以选择当地的农产品，质量相对较好。
无论选择哪种途径购买，都应该注意查看产品的生产日期、保质期和质量检验合格证明等信息，确保购买的预制菜符合卫生安全标准。