饭馆吃到预制菜是一种常见的情况，但我们可以采取一些措施来应对这种情况。
首先，我们可以尝试与饭馆的服务员或经理进行沟通。我们可以礼貌地指出我们发现的问题，并询问他们是否使用了预制菜。如果他们承认使用了预制菜，我们可以要求他们解释原因，并提出我们对于新鲜食材的期望。我们可以提出我们希望得到新鲜食材的理由，例如我们关注健康和营养，以及对于美食的追求。
其次，我们可以要求更换菜品。如果我们发现自己已经吃了预制菜，但对其不满意，我们可以要求更换其他菜品。我们可以向服务员或经理解释我们的不满，并提出我们希望得到新鲜菜品的要求。如果饭馆愿意配合，他们可能会提供其他菜品或重新制作我们点的菜品。
此外，我们可以选择离开饭馆。如果我们对饭馆的回应不满意，或者我们对于食材的质量有严重的担忧，我们可以选择离开饭馆。我们可以向服务员或经理表示我们的不满，并要求退款。如果饭馆拒绝退款，我们可以考虑向相关的消费者权益保护机构投诉。
最后，我们可以提醒自己在选择饭馆时要谨慎。我们可以在选择饭馆之前进行一些调查，了解饭馆的口碑和食材来源。我们可以选择那些以新鲜食材为卖点的饭馆，以增加我们吃到新鲜菜品的机会。
总之，当我们在饭馆吃到预制菜时，我们可以通过与饭馆的沟通、要求更换菜品、选择离开饭馆等方式来应对这种情况。同时，我们也可以提醒自己在选择饭馆时要谨慎，以减少吃到预制菜的可能性。