预制菜的上涨逻辑主要有以下几个方面：首先，原材料成本上涨是主要原因之一，包括蔬菜、肉类等食材的价格上涨，导致制作预制菜的成本增加。其次，劳动力成本上涨也是一个重要因素，预制菜的制作需要大量的人工操作，随着劳动力成本的上涨，制作预制菜的成本也会相应增加。此外，运输成本的上涨也会对预制菜的价格产生影响，包括原材料的运输和成品的配送等环节，运输成本的增加会使得预制菜的价格上涨。最后，市场需求的增加也会推动预制菜的价格上涨，随着人们对方便、快捷的饮食需求的增加，预制菜的市场需求也会相应增加，供不应求的情况下，价格自然会上涨。