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用预制菜做外卖怎么样

发布时间:2023-08-17 14:59:34 浏览: 作者:shenyehui

预制菜做外卖有一些优点和缺点。优点是预制菜可以提高外卖的效率,减少等待时间,方便忙碌的顾客。此外,预制菜可以确保菜品的一致性和质量,减少厨师的工作量。然而,预制菜也存在一些缺点。首先,预制菜可能会失去新鲜和独特的味道,因为它们需要在制作后一段时间内保存。其次,预制菜可能会限制顾客的选择,因为他们只能选择已经准备好的菜品。最后,预制菜可能会导致食物的营养价值下降,因为在制作过程中可能会添加一些防腐剂和添加剂。总的来说,预制菜做外卖可以提高效率,但也需要权衡其对食物质量和营养价值的影响。

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