预制菜集中攻坚

预制菜集中攻坚是指针对预制菜行业存在的问题，采取集中的措施进行攻坚。预制菜行业存在的问题包括食品安全隐患、营养不均衡、加工工艺不规范等。为了解决这些问题，可以加强对预制菜生产企业的监管，加大对食品安全的检查力度，严格执行食品安全标准。同时，加强对预制菜的营养配比和加工工艺的监督，确保预制菜的营养均衡和加工过程的规范化。此外，还可以推动预制菜行业的标准化发展，建立行业自律机制，提高预制菜的质量和信誉度。通过集中攻坚，可以有效解决预制菜行业存在的问题，提升预制菜的质量和安全水平。